Vídeo: Como funciona um resfriador de contrafluxo?
2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:22
UMA resfriador de contrafluxo é qualquer trocador de calor que executa seu licor frio na direção oposta de seu mosto . Enquanto o mosto corre ao longo da linha, a água nos canos ao redor fica cada vez mais fria - todo o caminho até a temperatura original da água.
Da mesma forma, o que é um resfriador de contrafluxo?
Chillers de contrafluxo são um projeto de tubo dentro de um tubo e funcionam executando mosto quente da chaleira de fervura através do tubo interno, enquanto a água fria flui na direção oposta através do tubo externo. Eles também exigem limpeza e higienização diligentes e funcionam melhor com chaleiras que têm torneiras.
Posteriormente, a questão é: quanto tempo leva um resfriador de mosto? cerca de 20 minutos
Saiba também, como funcionam os resfriadores de placas?
Veja como eles trabalhar : água fria corre pratos em uma direção e a mistura quente faz interface com a água fria, passando pelo outro lado na direção oposta. No início de seu ciclo, um refrigerador de placa pode aquecer a água fria a até 100 graus, pois retira o calor do mosto.
O que um resfriador faz?
Um chiller é uma máquina que remove o calor de um líquido por meio de compressão de vapor ou absorção ciclo de refrigeração. Este líquido pode então ser circulado através de um trocador de calor para resfriar o equipamento ou outro fluxo de processo (como ar ou processo agua ).
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Como você escova os tubos do resfriador?
Método de haste e escova Envolve o uso de um pedaço de haste, geralmente algum tipo de metal, com um náilon ou uma escova de aço maior que o diâmetro interno do tubo, presa a uma extremidade. Normalmente, os tubos são lavados com água de uma mangueira e, em seguida, a escova é empurrada manualmente através dos tubos
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