Por que as batatas perdem peso em água salgada?
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Vídeo: Por que as batatas perdem peso em água salgada?

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Anonim

As fatias embebidas em água salgada deveria tenho perder peso devido à osmose (lembre aos alunos que “ sal é uma merda ). Os embebidos em destilado água vai ganho peso , porque as células do batata tem mais solutos. Vocês vai precisa de balanças suficientes para pesar o batatas.

Da mesma forma, por que as batatas encolhem em água salgada?

É um processo chamado difusão. Água vai mover-se naturalmente para uma solução mais salina ( salgado ) ambiente até lá é um equilíbrio de equilíbrio. Então, se você colocar um batata no água salgada , a agua no batata vai saia do batata Até lá é um equilíbrio estabelecido. Menos agua no batata = encolhido batata.

Da mesma forma, a água salgada é hipertônica para uma batata? o batata seiva tem poucos solutos e, portanto, é hipotônica, enquanto o sal solução tem mais solutos. Portanto, é hipertônico . Água as moléculas passaram de uma região de baixa concentração para uma região de alta concentração.

Além disso, o que aconteceria se você colocasse uma batata na água salgada?

Se a sal concentração do agua é mais alto que o batata , ou o batata tem maior agua potencial do que o água salgada , lá vai ser um movimento líquido de agua de batata ao água salgada , causando o batata células a plasmolisar (a membrana plasmática da célula encolhe para longe da parede celular), causando o batata a encolher

Por que uma batata ganha peso em água destilada?

o água destilada tem uma concentração maior de solvente com baixo soluto em comparação com o interior do batata célula. Enquanto o água destilada move-se para as células do batata , seus vacúolos irão ganho o excesso de solvente e expandir. o batatas ficará mais espesso e mais rechonchudo devido ao influxo de agua.

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