Você pode comprar yuzu nos EUA?
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Vídeo: Você pode comprar yuzu nos EUA?

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Anonim

Yuzu não pode ser importado para o Estados Unidos , mas atualmente é cultivado na Califórnia.

Então, quanto custa o yuzu?

Enquanto a maioria das frutas cítricas preços menos de $ 500 uma tonelada, yuzu cultivadores estão obtendo como Muito de como $ 25.000 uma tonelada, ou US $ 25 por quilo, no portão da fazenda.

Yuzu é caro? Yuzu é um limão cítrico japonês que é valorizado por sua casca altamente aromática e Yuzu é um dos poucos cítricos no mundo que é capaz de manter seu azedo / azedo em altas temperaturas de cozimento. Porque o yuzu é considerada uma cidra, o suco é mínimo, portanto, muitas vezes caro.

Além disso, onde você pode comprar o yuzu?

Quando na temporada, o público pode compre yuzu na Buck's Farm (um quilo é vendido entre US $ 20 e US $ 30), bem como na Mountain Yuzu's fazenda ou diretamente do site do produtor. Montanha Yuzu está localizado no sopé dos Alpes australianos no Nordeste de Victoria.

O yuzu tem gosto de limão?

A melhor maneira de descrever o gosto do yuzu seria um cruzamento entre meyer limão e tangerina com uma pitada de vinagre de arroz enriquecido misturado. yuzu é azedo como limão , tem um umami profundamente profundo gosto que difere da própria luz sabor de limão.

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