Como você escalde beterraba para decapagem?
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Vídeo: Como você escalde beterraba para decapagem?

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Vídeo: COMO TER UNHAS GRANDES E FORTES SEM GASTAR NADA beterraba em conserva 2024, Novembro
Anonim

Traga para um ferver e cozinhe até ficar macio, cerca de 15 minutos, dependendo do tamanho do beterraba . Se beterraba são grandes, corte-os em quartos. Escorra, reservando 2 xícaras de beterraba água, esfriar e descascar. Esterilize frascos e tampas imergindo em água fervente por pelo menos 10 minutos.

Além disso, como faço para escaldar a beterraba?

Para beterraba escaldante , mergulhe-os em água fervente por até 5 minutos e mergulhe-os em uma tigela com água fria ou gelada imediatamente após. Quando o beterraba resfriados, descasque-os com um descascador de vegetais e rale-os para usar em sua salada ou outro prato.

Da mesma forma, você deve escaldar a beterraba antes de congelá-la? Você precisa para cozinhar totalmente o beterraba para congelar - cru beterraba não congelar bem (eles ficam bastante granulados quando congelados). Prepare e cozinhe inteiro beterraba descascado. A maneira mais fácil é ferver em água, mas você pode use um vaporizador de legumes ou uma panela de pressão. Quando estiver macio, esfrie e descasque o beterraba rapidamente.

Da mesma forma, você pode perguntar, você tem que escaldar beterraba?

A maioria dos vegetais requer apenas alguns minutos de escaldante , mas beterraba requerem um período mais longo para amaciar adequadamente e torná-los comestíveis. O processo requer o cozimento em água fervente seguido de uma imersão em água fria para resfriá-los e interromper o processo de cozimento.

Beterraba congelada é boa?

Uma vez que o seu beterraba são totalmente congeladas , empacote-os em sacos de congelamento; e devolva-os ao freezer. Eles vão manter indefinidamente, mas são melhor quando usado dentro de um ano. Desde a beterraba têm um alto teor de água, você pode querer considerar a vedação a vácuo.

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