Qual deve ser a porcentagem de mão de obra em uma empresa?
Qual deve ser a porcentagem de mão de obra em uma empresa?

Vídeo: Qual deve ser a porcentagem de mão de obra em uma empresa?

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Vídeo: Como Calcular Mão de Obra... 2024, Novembro
Anonim

Tipicamente, trabalho custo percentagens média de 20 a 35 por cento das vendas brutas. Apropriado percentagens variam de acordo com a indústria, um serviço o negócio pode ter um funcionário percentagem de 50 por cento ou mais, mas um fabricante geralmente precisará manter o número abaixo de 30 por cento.

Conseqüentemente, o que é uma boa porcentagem de custo de mão de obra?

Em geral Trabalho Diretrizes de acordo com Randy White, CEO do White-Hutchinson Leisure & Learning Group, um grupo de consultoria, o custo do trabalho e a comida em um restaurante idealmente deve ser inferior a 60 por cento da receita que você gera. Trabalho deve ser inferior a 30 por cento da receita.

Além disso, qual deve ser a porcentagem do custo da mão de obra em um restaurante? Os restauradores costumam ter como objetivo manter custos trabalhistas entre 20% e 30% da receita bruta. No entanto, um serviço completo de toalha de mesa branca restaurante provavelmente terá um maior porcentagem de custo de trabalho do que um jantar casual restaurante , uma vez que empregam mais funcionários para fornecer um nível de serviço mais elevado.

Posteriormente, a questão é: qual deve ser a porcentagem dos salários em uma empresa?

Dependendo do setor de sua o negócio , você pode gastar entre 40 a 80 por cento da receita bruta do funcionário salários e benefícios combinados. Salários sozinho pode ser responsável por 18 a 52 por cento de seu orçamento operacional, de acordo com a Society for Human Resource Management.

Qual deve ser a porcentagem de despesas gerais?

35%

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