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Como é o açúcar também conhecido?
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Vídeo: Como é o açúcar também conhecido?

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Vídeo: TUDO SOBRE OS PERIGOS DO AÇÚCAR - Dr. Marcelo Lima 2024, Novembro
Anonim

Açúcar/ Sacarose

Freqüentemente chamado de " açúcar de mesa , "é um carboidrato natural encontrado em muitas frutas e plantas. Açúcar de mesa geralmente é extraído de cana de açúcar ou beterraba sacarina. Consiste em 50% de glicose e 50% de frutose, unidos.

A este respeito, quais são alguns outros nomes para açúcar?

Os nomes mais comuns para açúcar

  • Dextrose.
  • Frutose.
  • Galactose.
  • Glicose.
  • Lactose.
  • Maltose.
  • Sacarose.

Em segundo lugar, quais são os 4 tipos de açúcar? Os quatro açúcares

  • A glicose é o açúcar do sangue e dextrose é o nome dado à glicose produzida a partir do milho.
  • A frutose é o principal açúcar da fruta.
  • A sacarose é o açúcar de mesa.
  • O HFCS é feito de amido de milho.

Da mesma forma, o que é exatamente o açúcar?

Açúcar é o nome genérico para carboidratos solúveis de sabor doce, muitos dos quais são usados na alimentação. Simples açúcares , também chamados de monossacarídeos, incluem glicose , frutose e galactose. Mesa açúcar , granulado açúcar ou regular açúcar refere-se a sacarose, um dissacarídeo composto por glicose e frutose.

Quantos tipos de açúcar existem?

De branco açúcar cana açúcar para um marrom rico açúcar , aqui estão 11 açúcar variedades que você precisa conhecer, além de nossas formas favoritas de usá-las. Quando você pensa sobre açúcar , a primeira coisa que provavelmente vem à mente é a doçura. E enquanto adoça assados, pratos salgados e bebidas, os usos para açúcar estão muitos.

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