Como você armazena óleo na cozinha?
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Vídeo: Como você armazena óleo na cozinha?

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Anonim

Todos estes óleos deveria estar armazenado em um local fresco e seco, longe da luz solar direta. Temperaturas quentes, umidade e luz solar podem quebrar o óleos para baixo e torná-los rançosos mais rápido.

Estes são alguns dos óleos que podem ser armazenados em temperatura ambiente:

  1. Azeitona extra virgem óleo .
  2. Canola óleo .
  3. Vegetal óleo .
  4. Amendoim óleo .
  5. Coco óleo .

Considerando isso, onde você armazena o óleo?

Armazenamento de óleo no escuro O recipiente de plástico ou vidro escuro ajuda guarda a óleo fresco por mais tempo, mas você também vai querer armazenar óleo em armário ou despensa escuro, onde nunca haja luz. Óleo de loja longe de qualquer luz, mesmo que isso signifique manter as garrafas dentro de uma caixa.

o óleo de cozinha usado pode ser armazenado em temperatura ambiente? Mas enquanto óleos de cozinha podem ser armazenado em temperatura ambiente - supondo que você não faça sua casa no Saara - alguns óleos beneficiar de armazenar na geladeira. Muitos óleos , uma vez aberto, realmente tem uma vida útil mais longa quando mantido mais baixo temperaturas.

Além disso, o óleo de cozinha usado precisa ser refrigerado?

Armazene o óleo usado em um recipiente lacrado e à prova de luz por até 3 meses. Para melhor qualidade, refrigerar usado fritar óleo que você deseja usar novamente. Se o óleo está nublado ou se o óleo começar a formar espuma ou apresentar odor, gosto ou cheiro desagradáveis, descarte-o.

Qual é a vida útil do óleo vegetal?

Em geral, óleo vegetal permanece fresco por seis meses após a abertura ou até um ano sem ser aberto. Óleo vegetal pode mudar de cor ou tornar-se ligeiramente turvo ao assentar, mas se notar um sabor ou odor forte e amargo, o óleo provavelmente está rançoso. Conte com seu olfato e paladar para determinar quando um óleo ficou ruim.

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