O que pode afetar a forma de uma molécula de enzima?
O que pode afetar a forma de uma molécula de enzima?

Vídeo: O que pode afetar a forma de uma molécula de enzima?

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Vídeo: ENZIMAS 2 - Fatores que afetam a atividade enzimática 2024, Novembro
Anonim

Mudança de proteínas forma à medida que as temperaturas mudam. Porque muito de um enzima atividade é baseada em seu forma , mudanças de temperatura posso bagunçar o processo e o enzima não vai funcionar. Níveis de pH: A acidez do ambiente muda o forma de proteínas da mesma forma que a temperatura.

Posteriormente, também se pode perguntar: quais são as três coisas que podem afetar a maneira como as enzimas funcionam?

Vários fatores afetam a taxa na qual as reações enzimáticas ocorrem - temperatura , pH, concentração de enzima, concentração de substrato e a presença de quaisquer inibidores ou ativadores.

Da mesma forma, o que causa a desnaturação das enzimas? Quando as enzimas se desnaturam, elas não estão mais ativas e não podem funcionar. Extremo temperatura e os níveis errados de pH - uma medida da acidez ou alcalinidade de uma substância - podem fazer com que as enzimas se tornem desnaturadas.

Nesse sentido, como se chama quando uma enzima muda de forma?

Ajuste induzido em vez disso, um enzima muda de forma ligeiramente quando se liga ao substrato, resultando em um ajuste ainda mais apertado. Este ajuste do enzima para caber confortavelmente no substrato é chamado ajuste induzido. Algum enzimas acelera as reações químicas ao reunir dois substratos na orientação correta.

Como a estrutura das enzimas está relacionada à sua função?

Maioria enzimas são proteínas e, portanto, a função deles é específico para a estrutura deles . o enzima liga-se ao substrato apropriado apenas no alinhamento e orientação corretos para conectar as moléculas. O resultado enzima -substrato complexo permite que a reação ocorra.

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